Description
Cépage emblématique de la région, ce gamay offre des arômes de fruits rouges et des notes végétales. Profil fruité et structure équilibrée pour ce vin rouge premium.
Profil & arômes
Arômes dominants
- Prune rouge
- Violette
- Airelle
Caractéristiques générales
- Degré : 13°
- Couleur : Pourpre
- Profil : Fruité
- Intensité : Equilibré
Ce vin en vrac proposé dans notre gamme classique AOP a été minutieusement selectionné par nos équipes d’œnologues et d’acheteurs en fonction de son profil, de son intensité et des arômes présents.
Origine & terroir
Le climat en Beaujolais est un climat continental tempéré et la région bénéficie d’un excellent ensoleillement ce qui favorise l’intensité des arômes.nLes vignes sont plantées sur des coteaux qui peuvent être à la fois plats et en pente. La diversité des sols est très riche : granites, pierres bleues, sables ou roches volcano-sédimentaires… Les vins Beaujolais sont fins et légers.
Analyse type
Exemple d’analyse d’un lot vrac de cet référence, fourni à titre indicatif.
Paramètre
Valeur
Dégré (+/- 0,3)
12,86
Acidité Volatile (g/L H2SO4 +/-0,2)
0,49
Acidité Totale (g/L H2SO4 +/-0,3)
3,12
pH (+/- 0,2)
3,71
Glucose/Fructose (g/L)
0,3
AOP BEAUJOLAIS
ROUGE 2025
Cépage emblématique de la région, ce gamay offre des arômes de fruits rouges et des notes végétales. Profil fruité et structure équilibrée pour ce vin rouge premium.
Appellations : AOP Beaujolais
Régions : Beaujolais
Couleurs : Rouge
Cépages : Sans
Vins premium
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