Description
Un assemblage premium des principaux cépages de l’appellation : carignan, grenache et syrah. Concentré et équilibré, on retrouve dans ce vin rouge des arômes d’épices et de fruits rouges ainsi que des notes toastées.
Profil & arômes
Arômes dominants
- Réglisse
- Cerise
- Cacao
Caractéristiques générales
- Degré : 13,5°
- Couleur : Rubis
- Profil : Concentré
- Intensité : Equilibré
Ce vin en vrac proposé dans notre gamme classique AOP a été minutieusement selectionné par nos équipes d’œnologues et d’acheteurs en fonction de son profil, de son intensité et des arômes présents.
Analyse type
Exemple d’analyse d’un lot vrac de cet référence, fourni à titre indicatif.
Paramètre
Valeur
Dégré (+/- 0,3)
13,26
Acidité Volatile (g/L H2SO4 +/-0,2)
0,39
Acidité Totale (g/L H2SO4 +/-0,3)
2,97
pH (+/- 0,2)
3,8
Glucose/Fructose (g/L)
0,9
AOP FITOU
ROUGE 2025
Un assemblage premium des principaux cépages de l’appellation : carignan, grenache et syrah. Concentré et équilibré, on retrouve dans ce vin rouge des arômes d’épices et de fruits rouges ainsi que des notes toastées.
Appellations : AOP Fitou
Régions : Languedoc
Couleurs : Rouge
Cépages : Sans
Vin premium
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Un profil de vin en vrac pensé pour vos assemblages
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